Karena keunikan ini, maka Desa Kaki Air bisa mengembangkan konsep DEWITA dengan tema “marine life experience and culinary art”
Kaki Air memiliki vegetasi dan kontur alam yang unik karena terletak di delta sungai serta dikelilingi hutan bakau premier dan sekunder yang sangat kaya akan keanekaragaman hayati. Desa kaki air memiliki konstruksi bangunan apung yang berkarakter peradaban laut yang eksotis. Memiliki latar belakang budaya yang berbeda namun mengakar pada kearifan lokal teristimewa keanekaragaman kuliner yang menjadi daya tarik tersediri dan mendorong laju ekonomi desa.
